OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
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铝盐促进的谷氨酸转氨化合成α-酮戊二酸的研究有机化学
DOI: 10.6023/cjoc201504041, PP. 1991-1993
Keywords: 谷氨酸,α-酮戊二酸,转氨化
Abstract:
报道了以铝盐为促进剂、通过对谷氨酸向乙醛酸水合物转氨化合成α-酮戊二酸的简便方法.通过对反应条件的系统优化,发现在少量简单铝盐KAl(SO4)2·12H2O存在下,在pH=5的水溶液中,80℃下反应4h,能够方便地实现谷氨酸向乙醛酸的高效转氨化,α-酮戊二酸收率最高可达到87%.该方法原料价廉易得、操作简便、产率优良、提供了一种α-酮戊二酸的高效、实用合成方法.
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