%0 Journal Article %T 铝盐促进的谷氨酸转氨化合成α-酮戊二酸的研究有机化学 %A 吴江 %A 黄少胥 %J 有机化学 %P 1991-1993 %D 2015 %R 10.6023/cjoc201504041 %X 报道了以铝盐为促进剂、通过对谷氨酸向乙醛酸水合物转氨化合成α-酮戊二酸的简便方法.通过对反应条件的系统优化,发现在少量简单铝盐KAl(SO4)2·12H2O存在下,在pH=5的水溶液中,80℃下反应4h,能够方便地实现谷氨酸向乙醛酸的高效转氨化,α-酮戊二酸收率最高可达到87%.该方法原料价廉易得、操作简便、产率优良、提供了一种α-酮戊二酸的高效、实用合成方法. %K 谷氨酸 %K α-酮戊二酸 %K 转氨化 %U http://sioc-journal.cn/Jwk_yjhx/CN/abstract/abstract344989.shtml