Verificación de la contaminación del maíz por flatoxina B1 Check of the pollution of the maize for flatoxina B1

“Aflaflesh” es un instrumento computarizado, dise ado para combinar un metodo de adquisición de datos visuales, con sofisticados sistemas operativosde software y análisis de imágenes. Esto, mediante la exposicion de la fluorescencia de maíz sometido a la radiación UV, ya que si hay contaminación con aflatoxinas B1, es posible transformar directamente el número de pixeles de la fluorescencia, en la concentración de AFB1 correspondiente. "Aflaflesh" is a computerized instrument designed to combine a visual data acquisition with an acquisition of sophisticated operating systems and image analysis software. By exposing the fluorescence of maize subjected to UV radiation, because if there is contamination with aflatoxin B1, it is possible to transform directly the number of pixels measured by ell fluorescence instrumentfor the concentration of AFB1.