Ainda há diferen a no servi o de bordo entre empresas aéreas brasileiras?

Este estudo investiga como a qualidade do servi o de bordo de empresas nacionais mudou ao longo de 10 anos através da análise dos custos em catering. Os passageiros, acostumados aos anos de glamour da avia o, se depararam ao longo dos últimos dez anos com uma perceptível deteriora o dos servi os de bordo no Brasil e no mundo e, em alguns casos, com introdu o de precifica o. O estudo utiliza análise de painel de dados proveniente dos anuários produzidos pela Agência Nacional de Avia o Civil. Os principais fatores que influenciam os custos desse servi o s o levantados e analisados com base em características econ micas do transporte aéreo. Além disso, o estudo desenvolve um modelo econométrico com o objetivo de previs o dos custos de catering para os próximos anos. O estudo mostra forte tendência de queda nesses custos, juntamente com a convergência de valores gastos entre as companhias aéreas, especialmente dentre as empresas que se destacaram por um servi o de bordo diferenciado.