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目前,我国生产柠檬酸的工厂,在结晶工艺方面,仍然采用传统助晶法,结晶时间为10—19小时,第一次结晶收得率40—55%,旧工艺结晶时间长,设备利用率低。针对存在的问题,参考国内外的柠檬酸结晶资料,并结合本厂具体情况,采用新工艺经过小试、放大性试验和生
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