蛋白酶喷雾沸腾造粒

我们自1974年以来,对蛋白酶喷雾沸腾(流化)造粒工艺进行了研究,现已完成了AS1.398中性蛋白酶和2709碱性蛋白酶喷雾沸腾造粒的工艺试验。经生产实践证明,此工艺是可行的。它与盐析工艺相比,可以不用硫酸铵;与喷雾工艺相比,可减少粉尘,改善工人劳动条件。现将此工艺简介如下: