%0 Journal Article %T 蛋白酶喷雾沸腾造粒 %J 微生物学通报 %D 1978 %I %X 我们自1974年以来,对蛋白酶喷雾沸腾(流化)造粒工艺进行了研究,现已完成了AS1.398中性蛋白酶和2709碱性蛋白酶喷雾沸腾造粒的工艺试验。经生产实践证明,此工艺是可行的。它与盐析工艺相比,可以不用硫酸铵;与喷雾工艺相比,可减少粉尘,改善工人劳动条件。现将此工艺简介如下: %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=4477CF7A8B568C06CA2EABB543097214&yid=EA437CDB73D9759D&vid=94C357A881DFC066&iid=38B194292C032A66&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0