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微生物学通报 2000
长链二元酸的来源Abstract: 十个碳以上的长链二元酸,虽然是一类精细化工产品,有着重要和广泛的工业用途,但它们在自然界中不单独存在,其来源有3个途径:(1)植物油裂解制取:一部分长链二元酸,可以从植物油裂解制取。例如癸二酸(DC10)是从蓖籽油裂解而得到。十三碳二元酸(DC13)需从菜籽油中提取出甘油芥酸酯,然后再经臭氧氧化制取,但用此法制取的DC13,其纯度只达到70%左右,不符合化工上合成麝香-T香料的纯度要求;而十五碳二元酸(DC15),是从蒜头果油中提取出一种脑神经酸,再经过裂解才可得到。以上3种二元酸,虽可分别从3…
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