%0 Journal Article %T 长链二元酸的来源 %A 陈远童 %J 微生物学通报 %D 2000 %I %X 十个碳以上的长链二元酸,虽然是一类精细化工产品,有着重要和广泛的工业用途,但它们在自然界中不单独存在,其来源有3个途径:(1)植物油裂解制取:一部分长链二元酸,可以从植物油裂解制取。例如癸二酸(DC10)是从蓖籽油裂解而得到。十三碳二元酸(DC13)需从菜籽油中提取出甘油芥酸酯,然后再经臭氧氧化制取,但用此法制取的DC13,其纯度只达到70%左右,不符合化工上合成麝香-T香料的纯度要求;而十五碳二元酸(DC15),是从蒜头果油中提取出一种脑神经酸,再经过裂解才可得到。以上3种二元酸,虽可分别从3… %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=E85183F1AF921F70&yid=9806D0D4EAA9BED3&vid=DB817633AA4F79B9&iid=B31275AF3241DB2D&sid=98494933359B55EC&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=4&reference_num=0