Métodos de caracteriza？？o fenotípica e genotípica de Salmonella Enteritidis e a utilidade da técnica PFGE em estudos epidemiológicos.

No Brasil, Salmonella é a causa mais freqüente de infec？？o de origem alimentar. Salmonella Enteritidis (SE) é um dos sorovares mais comumente associados à morbidade e mortalidade em humanos. A vigilancia epidemiológica de SE exige métodos eficazes para tipagem e investiga？？o da diversidade e origem genética dos isolados, considerando o elevado grau de homogeneidade genética deste sorovar. Assim, o objetivo deste trabalho foi realizar uma revis？o bibliográfica referente à caracteriza？？o fenotípica e genotípica, bem como a aplica？？o da técnica de macrorestri？？o do DNA cromoss？mico seguida de eletroforese em campo pulsado (PFGE) na caracteriza？？o molecular de SE visando um melhor entendimento da sua epidemiologia. Os principais critérios na escolha de métodos para tipifica？？o de SE incluem a capacidade do método em tipificar todas as linhagens analisadas, a reprodutibilidade do ensaio e o poder de discrimina？？o. Devido a sua grande utilidade na análise epidemiológica para diferencia？？o de cepas patogênicas e no monitoramento de sua distribui？？o, PFGE tem sido considerado o método “Padr？o-Ouro” entre os diferentes métodos de tipagem molecular de várias espécies bacterianas, tornou-se um método padr？o entre laboratórios de saúde pública, devido à sua acurácia e reprodutibilidade entre os diferentes laboratórios. Este método permite, também, a diferencia？？o de isolados caracterizados como idênticos por outras análises como sorotipagem, fagotipagem, ribotipagem e análise de plasmídeos, constituindo-se uma ferramenta de grande valia na vigilancia epidemiológica da salmonelose