用科技创新理念推动吉林省疾病预防控制中心 食品安全风险监测工作持续健康发展

食品安全是关系到人民健康和国际民生的重大问题, 食品的安全性越来越引起社会的关注, 食品安全风险监测工作正面临着巨大的挑战。本文从注重培养与引进人才, 搭建施展技术能力的平台; 注重能力提升, 在食品安全风险监测工作中发挥技术支撑作用; 注重科研和工作的结合, 发挥重点实验室作用, 为人民健康保驾护航; 展望未来, 以科技创新为动力, 开创食品安全风险监测工作新局面等方面阐述了用科技创新理念推动吉林省疾病预防控制中心食品安全风险监测。目前无论从监测样品的品种、数量和监测的区域, 还是监测结果反映出的问题上均有较好发展, 为从事食品安全风险监测工作提供参考