畜产品中磺胺类药物残留检测能力验证结果分析

目的 对能力验证失败的原因进行分析, 及时采取纠正措施确保实验室畜产品中磺胺类药物残留检测能力。方法 准备2组样品, 一组是不同体积的一定浓度的磺胺类溶液, 另一组是将上述磺胺类溶液与猪肉混合而成的样品, 共12个样品。依据农牧发(2001)38号-动物源食品中磺胺类药物残留检测方法, 通过高效液相色谱仪, 详细检测和记录这2类样品在前处理和检测过程中损失情况, 对比分析每个步骤造成损失的原因, 总结提取、浓缩、净化和检测过程的注意事项。结果 人员操作、仪器设备、样品本身以及检测方法各个方面都会影响误差形成。结论 测量高浓度的样品时, 适当减少称样量, 认真仔细完成操作并严格规范执行检测标准可有效的提高回收率