基于液相色谱/四极杆飞行时间质谱法的产龙牙 草酚A芽胞杆菌的筛选

目的 筛选产龙牙草酚A的芽胞杆菌菌株。方法 采用液相色谱/四级杆飞行时间质谱的方法分析了35株芽胞杆菌菌株的发酵液的胞外成分。结果 筛选出含龙牙草酚A 的芽胞杆菌菌株6株, 分别为马丁教堂芽胞杆菌FJAT-14258、枯草芽胞杆菌枯草亚种FJAT-14254、枯草芽胞杆菌斯氏亚种FJAT-14250、马氏芽胞杆菌FJAT-14248、甲醇芽胞杆菌FJAT-14249和硒砷芽胞杆菌FJAT-14262。其中龙牙草酚A含量最高的为马丁教堂芽胞杆菌FJAT-14258, 占其发酵液总代谢物相对含量的0.18%。结论 本研究为芽胞杆菌来源的产龙牙草酚A 的开发与利用提供了理论依据