超高效液相色谱串联三重四极杆质谱测定蜂蜜中氯霉素残留

目的 建立超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法测定蜂蜜中氯霉素残留的分析方法。方法 样品经乙酸乙酯提取, 过固相萃取小柱净化, 用Waters BEH C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm)分离, 流动相为0.05%氨水/乙腈梯度洗脱, 内标法定量, 电喷雾离子MRM(multiple reaction monitoring)模式检测。结果 该方法的检出限为0.01 ng/mL, 样品的定量限为0.1 μg/kg, 线性范围为0.01~5.0 ng/mL, 平均回收率为92%~105%, 相对标准偏差小于4%。结论 该方法灵敏、准确、快速, 能满足蜂蜜中氯霉素的监督检测