超高液相色谱-串联质谱法测定猪肉中8种喹诺酮类兽药残留的不确定度评定

目的 评定超高液相色谱-串联质谱法测定猪肉中8种喹诺酮类兽药残留量的不确定度。方法 根据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定, 建立不确定度的数学模型, 逐层对不确定度进行分析。结果 添加量为1.0 μg/kg时, 8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为2.77%~6.65%; 添加量为2.0 μg/kg时, 8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为1.69%~6.67%; 添加量为4.0 μg/kg时, 8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为1.31%~5.43%。结论 在实际检测中, 提高天平精度及定容精度, 控制标准溶液配制过程, 提高检验员工作质量和效率均可降低引入的不确定度, 使检测结果更可靠