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- 2017
毛酸浆的研究进展DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2017.14.029 Keywords: 茄科 毛酸浆 黄酮类 醉茄内酯类 抗肿瘤 抗菌 食品开发 Abstract: 毛酸浆Physalis pubescens作为药食两用植物，已有1 200多年的悠久历史。目前研究发现，毛酸浆主要含黄酮类、甾体类、苯丙素类、生物碱类、脂肪酸类等多种化学成分，具有抗肿瘤、抗菌、抗氧化、利尿、免疫抑制等多种药理活性。查阅近30年国内外文献，针对毛酸浆的化学成分、药理作用等方面进行综述，并对毛酸浆的开发利用前景进行展望，为进一步合理开发和综合利用毛酸浆的药用资源提供参考
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