5种当归类药材多糖量的比较

目的 比较中国当归Angelica sinensis、日本当归A. acutiloba、韩国当归A. gigas、欧当归Levisticum officinale和圆当归A.archangelica药材中多糖的量，评价这5种当归类药材的质量。方法 从不同国家收集了46份当归类药材样品，采用优化的3，5-二硝基水杨酸法测定多糖量；比较不同当归药材之间多糖量的差异。结果 这5种药材中多糖的量差异很大，其平均量从高到低的顺序为圆当归（162.5mg/g）、欧当归（142.3mg/g）、日本当归（126.8mg/g）、韩国当归（81.38mg/g）、中国当归（80.75mg/g）。从日本、中国和韩国收集的日本当归中多糖量也不同，分别为131.37、184.29、94.98mg/g。结论 建立的3，5-二硝基水杨酸法可准确测定当归类药材中多糖的量；这5种药材中多糖的量不同，其功效也不同，不宜混用