地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽结构鉴定及其对尖孢镰刀菌的抑制作用

[目的] 地衣芽胞杆菌FJAT-4产生的脂肽能够有效抑制尖孢镰刀菌的生长，本研究的目的在于探究地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽结构，分析培养基组分和培养温度对FJAT-4产抑菌脂肽的影响，阐述脂肽对尖孢镰刀菌的抑制作用，为菌株抑菌机理的阐释及其在枯萎病防治中的推广应用奠定基础。[方法] 通过酸沉醇提法提取地衣芽胞杆菌FJAT-4产生的脂肽；利用液相色谱串联四极杆飞行时间质谱进行地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽组成分析及结构鉴定；以抑菌圈大小为指标评估地衣芽胞杆菌FJAT-4脂肽对尖孢镰刀菌的抑制效果；通过扫描电镜观察地衣芽胞杆菌FJAT-4粗脂肽对尖孢镰刀菌的抑制作用。[结果] 地衣芽胞杆菌FJAT-4产生的抑菌脂肽由C17 fengycin A、C17 fengycin B、C17 fengycin B2、C16 fengycin A衍生物、C16 fengycin B衍生物、C13-C15 surfactin及C13-C15 surfactin衍生物组成，其中C13-C15 surfactin衍生物（m/z [M+Na]+=1048.6/1062.6/1076.6）为新化合物。培养基成分不同对菌株FJAT-4脂肽组成影响较小，但温度对菌株FJAT-4产生抑菌脂肽的影响很大，该菌株在较低温度（20-25 ℃）下培养不产生脂肽，30-40 ℃下培养能产生抑菌脂肽，且高温有利于提高脂肽中surfactin的比例。该脂肽类物质对辣椒、番茄、香蕉和甜瓜尖孢镰刀菌等多种植物病原真菌均具有很好的抑制效果，且呈剂量依赖性。扫描电镜结果表明地衣芽胞杆菌FJAT-4所产的脂肽会严重影响辣椒、番茄、香蕉和甜瓜尖孢镰刀菌菌丝的正常生长，导致菌丝断裂变形、孢子变形或显著抑制了孢子的生长。[结论] 地衣芽胞杆菌FJAT-4产生的抑菌脂肽为fengycin和surfactin类物质，该抑菌脂肽会致使尖孢镰刀菌菌丝体发育畸形，影响尖孢镰刀菌的正常生长