山西功能农业的研究背景、进展与发展方向

本文通过查阅文献、收集资料，从农业基础、功能农业发展需求和提出历程的角度介绍了山西省功能农业的研究背景；以两个省级重点研发项目为案例，分析了山西省在开展功能农业研究与产业发展时的思路，即在优势特色农业资源的基础上，实现政、产、学、研的有机结合，并注重从原材料到功能农产品的全链条式研发；进而指出山西省未来功能农业总体发展目标和主要方向，以此对山西省功能农业产业发展方向进行展望