综述: 柚皮素：新一代免疫调节剂
尹晓哲,
张发云,
张春玲,
张超,
曾文峰,
杜刚军,
梁伟,
王洛洋,
秦蕾,
董文娟,
金凌涛
Keywords: 柚皮素,TGF-β,免疫调节剂,炎性细胞因子,肿瘤免疫治疗
Abstract:
大量研究表明，植物来源的黄酮类化合物具有广泛的生理活性和药理作用，日常摄取适量的黄酮类化合物能够显著降低许多疾病的发生．柚皮素作为一种自然界分布广泛的黄酮类化合物富含于水果、蔬菜、坚果、咖啡、茶和红酒等日常饮食中，与其他黄酮类化合物相比柚皮素易于胃肠道吸收、生物利用度高且安全剂量大．自2004年起我们对柚皮素调节免疫的分子机制进行了深入系统的研究．本文将重点介绍柚皮素作为一种新型免疫调节剂的研究进展
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