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ISSN: 2333-9721
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-  2016 

生酮饮食疗法历史浅谈

DOI: doi:10.7507/2096-0247.20160074

Keywords: 生酮饮食, 癫痫, 辟谷, 历史, 断食

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Abstract:

生酮饮食是一种脂肪高比例, 碳水化合物低比例, 蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。不仅治疗癫痫, 近来治疗其他疾病也在探索中。生酮饮食的前身是断食治疗, 断食不是完全断绝食物和水, 只是减少热卡, 维持饮水。为了更长时间维持断食的疗效, 1921年美国梅奥诊所出现了生酮饮食疗法。现在约翰.霍普金斯医院领导着全球的生酮饮食治疗。2004年我国大陆生酮饮食疗法临床开始于深圳市儿童医院。中国古老的辟谷疗法, 目前主要用于西医医院以外的养生保健, 操作和西方的断食疗法非常类似, 辟谷大约在2 500多年前就开始存在了

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