Calgene公司获得反义新鲜番茄经营权

摘要 根据Campbell Soup(Camden,NJ)协议,Calgene(DaVis,CA)获得将Flavr Savr基因用于新鲜番茄市场销售经营权。该公司拥有的这种能分解果胶多聚半乳糖醛酸酶反义基因是由Campbell公司投资研制的。因此,Campbell仍将持有利用此反义番茄加工产品如番茄浆、番茄酱和番茄汁的权利。 Calgene要求美国食品和药物管理局(FDA)提出一个指定重组DNA番茄作为食品的参考意见。然而,该公司却认为这种指定并非是市场销售番茄所必要的。公司声称,这种基因能阻止果实中多聚半乳