五种DNA提取方法对鱼加工制品DNA提取效果的比较

摘要 比较5种DNA提取方法对各种鱼加工制品的DNA提取效果，为后续检测提供更加有效的DNA提取方案。以11种不同加工方式和加工程度的鱼制品为样本，采用5种DNA提取方法——CTAB法以及4种常用市售试剂盒进行DNA提取。对DNA的提取质量、浓度和用于PCR扩增的效果及方法的可操作性等方面进行比较研究。结果显示，5种方法均可用于大多数鱼加工制品的DNA提取，但每种方法各有利弊。因此认为没有一种DNA提取试剂盒可以广泛地对所有类型鱼制品样品均有非常好的提取效果