遗传工程微生物产生的保藏食品的抗生素
Keywords: 4692,抗生素:4665,乳链球菌:4300,研究者:2963,遗传工程微生物:2820,子公司:2559,编码:2163,保藏食品:2084,真菌:1670,转移:1616
Abstract:
摘要 美国 Microlife Technics 公司是 National Starch and Chemical 公司(新泽西州布里奇维尔)的一个子公司,它的研究者已经成功地把编码乳酸链球菌肽的产物的 DNA(从乳链球菌分离到的)转移到大量的其它细菌、真菌和酵母中去。乳酸链球菌肽是一种多肽抗
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