杉木炭疽病拮抗菌AM53的发酵条件优化

摘要 旨在优化地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）AM53的发酵条件。通过Plackett-Burman试验筛选到影响AM53活菌数的重要因素为培养温度、初始pH、摇床转速。经最陡爬坡试验和Box-Behnken试验，获得AM53的最佳发酵条件为培养温度30.5℃，初始pH8，摇床转速185 r/min，接种量为5%，培养24 h。结果显示，在此条件下，OD600平均为1.861，其值与预测值基本相符，说明该模型可信度高，可应用于AM53发酵条件优化