利用毕赤酵母发酵废液培养原始小球藻的研究

摘要 以毕赤酵母发酵废液为水源并提供部分C源和N、P，在500mL摇瓶中，比较了发酵废液培养基与SE基础培养基对原始小球藻的生长影响，并通过单因素和正交优化发酵废液培养基。结果表明，发酵废液培养基适合于原始小球藻的培养。利用发酵废液培养小球藻，在添加葡萄糖0.05mol/L，硝酸钠0.01mol/L，磷酸二氢钾0.003mol/L，海绿素浓度300μL/L，培养7d后最高生物量达6.56g/L，油脂含量达33.68%，两者均高于SE基础培养基。油脂的脂肪酸组成分析表明，废液培养基培养下小球藻油脂的脂肪酸组成主要是C16∶0（25.12%）、C18∶0（4.69%）、C18∶1（50.46%）、C18∶2（6.78%）、C18∶3（8.58%），而SE培养基培养的小球藻油脂脂肪酸组成主要是C16∶0（24.56%）、C18∶0（20.36%）、C18∶1（16.66%）、C18∶2（14.32%）、C18∶3（30.98%），两种培养基培养所得藻油脂肪酸组成虽相差较大，但均适合作为生物柴油的原料