趋磁菌AMB-1 超氧化物歧化酶Fe-SOD 在大肠杆菌中的表达及生理活性研究

摘要 超氧化物歧化酶（SOD）可以减轻超阳阴离子O2-对细胞的毒害作用，提高菌体的抗氧化能力，从而改善菌株的生理状态。利用PCR 技术，将趋磁菌AMB-1 的超氧化物歧化酶基因fesod 克隆至原核表达载体pET-20b（+），并在 E.coil BL21（DE3）有效表达。重组菌株BL21（DE3） / （pET-20b-fesod-histag）在0.6 mmol/L IPTG 诱导浓度下进行发酵培养，在生长前期2-14 h 生长速率优于对照组E. coli BL21（DE3） / （pET-20b）。通过亲和层析柱纯化后，重组酶蛋白纯度达电泳均一，超氧化物歧化酶fesod活性最适作用温度为25℃，在25℃和45℃下酶热稳定较好，pH4.2-8.2 之间酶活力稳定。趋磁菌AMB-1 来源的Fe-SOD 作为一种抗氧化酶，在大肠杆菌中的有效表达从一定程度上改善了宿主菌的生长情况