无激素牛奶?

摘要 美国的Mosanto公司正在起诉两家美国牛奶场,它们在为牛奶作广告时使用‘无激素’字样。这两家牛奶场是Davenport(Iowa)的Swiss Valley Farms和Waco(Tcxas)的Ice CreamCompany,它们被指控因标记‘无激素’而误导消费者。许多公司正在用这样的标记改善它们的商标形象。这样做右可观的回报,如Ben & Jerry的冰激淋厂和Ronny Brook牛奶场就因此而增加了约20%的销售额。 天然牛奶含低水平激素。若奶牛采用Monsanto公司的新牛促生长激素(BST)制剂Posilac,则其奶中的激素水平升高20%。然而,已进行了多项试验,未见对人体健康有短期的不利影响。美国食品与药