食品上的应用
Keywords: 5058,抗坏血酸:3747,微生物:3654,培养基:3286,启动子:2903,古洛糖酸:2409,培养的:2381,大肠杆菌:2353,色氨酸:2326,基因克隆:2314
Abstract:
摘要 891702 用一种重组欧文氏菌使萄葡糖转化为2一酮一L一古洛糖酸-L一抗坏血酸合成中的中间产物[英〕/Grindley,J.F.…了Ap-pl.Environ.孔lierobio}一2985,54(7)一1770~1775仁译自DBA,一958,7(20),as一09861
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