|
- 2019
Dru?tveno odgovorno poslovanje u hotelijerstvu na podru?ju Me?imurja kao turisti?ke destinacije kontinentalne HrvatskeKeywords: dru?tveno odgovorno poslovanje, hotelijerstvo, kontinentalni turizam, Me?imurje, turisti?ka destinacija, za?tita okoli?a, zeleno poslovanje Abstract: Sa?etak Predmet istra?ivanja ovog rada je spremnost prihva?anja dru?tveno odgovornog poslovanja u hotelijerstvu na podru?ju Me?imurja kao turisti?ke destinacije. Dru?tveno odgovorno poslovanje podrazumijeva utjecaj koji ono ima na okoli?. Predmet istra?ivanja ovog rada je utvrditi koji hoteli imaju praksu dru?tveno odgovornog, odnosno zelenog poslovanja te kako uvesti tu praksu u ostale, ve? postoje?e hotele. Cilj istra?ivanja je otkriti na koji se na?in uvodi praksa zelenog poslovanja u hotelijerstvu, koji su kriteriji za dobivanje certifikata zelenog poslovanja i konkretan utjecaj ove vrste poslovanja na o?uvanje okoli?a. Osim kriterija za zeleno poslovanje cilj je istra?iti imaju li ve? postoje?i hoteli afinitet prihvatiti ovaj na?in poslovanja te smatraju li da je gostima hotela od interesa i va?nosti odsjesti u hotelu koji prakticira zeleni na?in poslovanja. Metode istra?ivanja kori?tene u ovome radu su povijesna, metoda deskripcije, analize, sinteze te empirijsko istra?ivanje putem kvalitativne i kvantitativne metode. Instrumenti istra?ivanja su dubinski intervju s menad?erima hotela u Me?imurju te anketni upitnik distribuiran potencijalnim posjetiteljima hotela na podru?ju Hrvatske na slu?ajnom uzorku doma?ih turista. Anketnim upitnikom ispitane su potrebe gostiju s aspekta zelenog poslovanja hotela u kojemu odsjedaju. Doprinos ovoga rada ogleda se u promicanju svijesti o potrebi uvo?enja odr?ivog poslovanja u hotelima u Me?imurju ?to mo?e pridonijeti poznatosti Me?imurja kao turisti?ke destinacije kao i njezinoj ve?oj posje?enosti u okviru kontinentalnog turizma Republike Hrvatske
|