|
- 2018
USPOREDNA ANALIZA TRO?KOVA HRANE NA REPREZENTATIVNOM UZORKU GOVEDARSKIH, SVINJOGOJSKIH I PERADARSKIH GOSPODARSTAVA IZ FADN-ADOI: 10.33128/k.60.2.3 Keywords: FADN, tro?kovi hrane, govedarska gospodarstva, svinjogojska gospodarstva, peradarska gospodarstva Abstract: Sa?etak Uvo?enjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno pra?enje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu kori?teni su podaci za razdoblje od 2013. do 2015. godine, i to za sljede?e tipove gospodarstava: govedarska mlije?na gospodarstva (tip MLI), ostala govedarska gospodarstva (tip GOV), svinjogojska gospodarstva (tip SVI) i peradarska gospodarstva (PER). Ustanovljene su statisti?ki zna?ajne razlike izme?u tipova u prosje?nim vrijednostima za ve?inu analiziranih pokazatelja. Prosje?ni tro?kovi hrane po uvjetnom grlu statisti?ki se razlikuju i iznose od 5.566 HRK za tip SVI do 7.930 HRK za tip PER. Iako se prosje?ni udjel tro?kova hrane za doma?e ?ivotinje u ukupnim tro?kovima razlikuje me?u tipovima gospodarstava, te razlike nisu statisti?ki zna?ajne. No, prosje?ni udjel vlastite hrane u tro?kovima hrane za doma?e ?ivotinje zna?ajno varira, i to od svega 10% (tip PER) do 83% (tip MLI). Tro?kovi hrane za doma?e ?ivotinje po UG-u i udjel tro?kova hrane u ukupnim tro?kovima nisu korelirani s rezultatom poslovanja gospodarstva. Slaba negativna korelacija utvr?ena je izme?u udjela vlastite hrane u ukupnom tro?ku hrane za doma?e ?ivotinje i ukupnih pokazatelja gospodarstva: broj UG-a, vrijednost proizvodnje i prodaje, ukupni tro?kovi i specifi?ni tro?kovi (-0,27
|