|
- 2017
REVITALIZACIJA HRVATSKOG UZGOJA MANGULICEDOI: 10.33128/s.71.1-2.6 Keywords: mangulica, revitalizacija, utemeljenje registra, o?uvanje, Hrvatska Abstract: Sa?etak Pasmina svinja mangulica je stara pasmina svinja koja je imala veliku ulogu u hrvatskom sto?arstvu u kojem se uzgaja vi?e od stolje?e i pol, a u pojedinim razdobljima bila je najzna?ajnija pasmina svinja u Hrvatskoj, posebice u Slavoniji. Njezin zna?aj bio je velik u podmirenju prehrambenih potreba, ali i kao temelja nastanka hrvatske izvorna pasmine crna slavonska svinja. Danas se Hrvatskoj uzgaja mali broj jedinki ove pasmine, te u cilju o?uvanja Hrvatska poljoprivredna agencija 2016. godine je zapo?ela postupak utemeljenja registra pasmine te u izradu programa o?uvanja. Registar pasmine danas broji 113 rasplodnih grla nerasta i krma?a, a zastupljena su sva tri tipa mangulice (bijeli, crveni i lasasti). Iako mangulica nije na?a izvorna pasmina, duga tradicija uzgoja, njezin povijesni zna?aj u ?ivotu gra?ana te uloga u stvaranju crne slavonske svinje, nesumnjivo su ?injenice za ulaganje intenzivnog rada u o?uvanju hrvatskog uzgoja mangulice te njezino svrstavanje u Popis izvorni i za?ti?enih pasmina doma?ih ?ivotinja Republike Hrvatske, a ?to potvr?uju brojni povijesni pisani dokazi i znanstvena istra?ivanj
|