|
- 2018
UTJECAJ DULJINE PROVENJAVANJA NA HRANIDBENU VRIJEDNOST FERMENTIRANE KRME POLUPRIRODNOG TRAVNJAKADOI: 10.33128/k.60.1.6 Keywords: provenjavanje, sjena?a, hranidbena vrijednost, kvaliteta fermentacije Abstract: Sa?etak Cilj istra?ivanja bio je utvrditi utjecaj duljine provenjavanja krme poluprirodnog travnjaka zajednice Arrhenatheretum medioeuropaeum ruderale na hranidbenu vrijednost fermentirane krme, kvalitetu fermentacije u silosu i biolo?ke parametre hranjivosti fermentirane krme u hranidbi pre?iva?a. Prvi otkos biljne mase poluprirodnog travnjaka je provenut na tlu tijekom 0, 3, 6 i 24 sata nakon ?ega su formirani laboratorijski silosi za svaku duljinu provenjavanja krme odvojeno. Utvr?eno je da se kvaliteta fermentacije u silosu i biolo?ki parametri hranjivosti krme nisu razlikovali izme?u uzoraka fermentirane krme provenute 3 i 6 sati. Provenjavanje krme 24 sata je rezultiralo pove?anim udjelom suhe tvari (ST), neutralnih detergent vlakana (NDV), kiselih detergent vlakana (KDV) (P<0,05), pH vrijednosti, sadr?ajem fermentiraju?e metaboli?ke energije u metaboli?koj energiji (FME/ME) i faktora konzumacije za goveda te smanjenim sadr?aj sirovih proteina (SP), metaboli?ke energije (ME), probavljivosti organske tvari u suhoj tvari (D-vrijednost) i faktora konzumacije za ovce. Zaklju?eno je da provenjavanje biljne mase poluprirodnog travnjaka prije siliranja tijekom 24 sata za parametre kvalitete fermentacije u silosu i biolo?ke parametre kvalitete fermentirane krme ima zna?ajnih prednosti u odnosu na direktno siliranje biljne mase bez provenjavanja ili provenjavanje prije siliranja tijekom 3 ili 6 sat
|