|
- 2016
OKSIDACIJSKI STRES U UVJETIMA INTENZIVNOG FIZI?KOG NAPORA U LJUDI I ?IVOTINJAKeywords: oksidacijski stres, antioksidansi, biomarkeri, fizi?ka aktivnost, mi?i?ni umor Abstract: Sa?etak Poreme?aj ravnote?e u organizmu izme?u proizvodnje reaktivnih kisikovih radikala (ROS) i antioksidansa nazivamo oksidacijskim stresom. Do pomaka ravnote?e dolazi ukoliko je smanjena antioksidacijska obrana organizma ili ako je pove?ano stvaranje slobodnih radikala. Antioksidansi su sve one tvari koje u maloj koli?ini u kratkome vremenu neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala i drugih oksidansa. Oni nastaju u stanici ili se u organizam unose hranom ili u obliku dodataka. Antioksidansi onemogu?uju stvaranje slobodnih radikala u organizmu, uni?tavaju stvorene slobodne radikale ili popravljaju o?te?enja u stanici nastala djelovanjem slobodnih radikala.U radu su prikazani biomarkeri oksidacijskog stresa u ljudi i ?ivotinja, prema podjeli na enzimske, neenzimske, te ostale biomarkere s naglaskom na biomarkere umora perifernih mi?i?a. Biomarkeri umora perifernih mi?i?a u ljudi i ?ivotinja su markeri stani?nog mi?i?nog o?te?enja i pokazatelji mi?i?nog stresa, a koriste se za uvid u mehanizme iscrpljenosti tijekom vje?banja kako bi se otkrio pove?ani umor ili se otkrili manjkavi metaboli?ki putevi. Utvr?ivanje oksidacijskog stresa va?no je zbog mogu?nosti pravovremenog uklju?ivanja antioksidacijskih tvari koji pove?avaju antioksidacijski kapacitet ljudskog i ?ivotinjskog organizma
|