EDUKATIVNA DEMONSTRACIJA MIKROSKOPSKIH SVOJSTAVA TEMPERATURE POMO？U IGRE “LANCA PROBIJANCA”

Sa？etak Novi i apstraktni koncepti u obrazovnom se procesu puno lak？e usvajaju ako ih se pove？e s prethodno poznatim pojavama i realnim, stvarno？ivotnim demonstracijama koje nisu samo apstraktne animacije na ekranu. Temperatura je veli？ina ？ije je obja？njenje na mikrorazini potpuno razli？ito od onoga kako je ne-stru？njaci shva？aju. Zbog toga je osmi？ljena demonstracija koja u？enicima pokazuje bit ove pojave i omogu？uje im da izravno u njoj sudjeluju: pritom u？enici “glume” molekule plina, prilago？avaju svoje gibanje uvjetima vi？e ili ni？e temperature i pritom povezuju ono ？to izravno vide kao posljedicu svog pona？anja sa saznanjima o makroskopskim svojstvima hladnog i zagrijanog plina. U sljede？oj fazi demonstracije, u？enici pod istim pravilima demonstriraju kako i za？to na visokoj temperaturi dolazi do razgradnje kompleksnih molekula kao ？to su bjelan？evine i ugljikohidrati upravo zbog svojstva da ？estice zagrijanog plina imaju ve？u kineti？ku energiju te da zbog toga djeluju na organske molekule ？isto mehani？ki