Inhalt

Sa？etak ORIGINAL VORBERICHT Marina Krvavica, Amir Gani？, Munevera Begi？, Jelena ？ugum Flüchtige verbindungen von Kupres-lamm ORIGINAL VORBERICHT Emina Mufti？, Kenan ？aklovica, Dinaida Tahi- rovi？, Abdullah Mufti？, Faruk ？aklovica Qualit？tsparameter von Hackfleisch und roh geformten Produkten auf dem bosnischen und herzegowinischen Markt üBERSICHTTARBEIT ？uro Sen？i？, Danijela Samac, Mirjana Baban N？hrwert von schweinefleisch in bezug auf den intramuskul？ren fettgehalt und die zusammensetzung FACHARBEIT Ornella Miku？, Erwin ？uski？, Mateja Je？ Rogelj Optimistische Trends im Fischereisekto