Identifikacija kultivara tvrde (durum) p？enice i njihovih tetraploida s malim udjelom kadmija

Sa？etak U ovom su radu okarakterizirani genotipovi 71 kultivara tvrde p？enice (Triticum durum Desf.), 22 kultivara dvozrnca (Triticum dicoccum L.) i 11 kultivara divlje dvozrne p？enice (Triticum dicoccoides L.) u svrhu pronalaska alela povezanih s ve？im udjelom kadmija. Nakon toga je uzgojem u posudi ispitan fenotip 14 odabranih kultivara s malim i velikim udjelom kadmija, radi potvrde genotipskih podataka. Identificirana su 32 genotipa tvrde (durum) p？enice, jedan kultivar dvozrnca i ？etiri kultivara divlje dvozrne p？enice koji sadr？avaju alele povezane s velikim udjelom kadmija, te 68 genotipova koji sadr？avaju alele povezane s malim udjelom kadmija, i to 39 kultivara durum p？enice, 21 dvozrnca i 7 divlje dvozrne p？enice. Povrh toga, fenotipske karakteristike uo？ene nakon uzgoja u posudama potvrdile su rezultate molekularne analize. Marker je uspje？no upotrijebljen za klasifikaciju kultivara durum p？enice u one s velikim ili malim udjelom kadmija, pa je zaklju？eno da se mo？e upotrijebiti u programu uzgoja novih kultivara durum p？enice koja sadr？ava alele povezane s malim udjelom kadmija. Zbog rutinske primjene fosfornih gnojiva na poljoprivrednim povr？inama i utjecaja ostalih antropogenih ？imbenika ？to dovode do akumulacije toksi？nog kadmija, treba ？im prije razviti nove kultivare durum p？enice s malim udjelom kadmija za sigurnu proizvodnju makarona i ostalih tipova p？eni？nih proizvoda za prehranu ljudi i ishranu stoke