|
- 2019
U?inak dodataka biotina i cinka na zdravlje papaka i kvalitetu mlijeka mlije?nih kravaKeywords: mlije?ne krave, hromost, o?te?enja papaka, biotin, cink, kvaliteta mlijeka Abstract: Sa?etak Cilj ovoga istra?ivanja bio je procijeniti u?inak dodataka biotina i cinkova sulfata (ZnSO4) na zdravlje papaka i kvalitetu mlijeka u mlije?nih krava. Klini?ka hrome (n = 31) i zdrave krave (n = 28) odabrane su na temelju ocjene pokretljivosti (LS) te su slu?ajnim odabirom podijeljene u pokusnu i kontrolnu skupinu. Pokusnu skupinu ?inile su klini?ki hrome (CLT, n = 17) i zdrave (HT, n = 15) krave kojima je u hranu dodan 1 g 2 %-tnog biotina i 4 g ZnSO4 dnevno tijekom 4 mjeseca, Kontrolnu skupinu ?inile su hrome krave (CLC, n = 14 i zdrave krave (HC, n = 13). Pokretljivost, tjelesna kondicija te kvaliteta i koli?ina mlijeka procijenjeni su prije i nakon zavr?etka istra?ivanja. Tako?er, prije i poslije dodavanja dodataka hrani provedena je kirur?ka obrada papaka te je promatrana vrsta i te?ina o?te?enja papaka. Debljina tabana (ST) stra?njih papaka nekih krava mjerena je ultrazvu?no u pokusnoj i kontrolnoj skupini. Podaci su analizirani omjerom vjerodostojnosti hi-kvadrat testa i parnog t-testa. Na kraju istra?ivanja uo?en je znakovit napredak LS-a (P < 0,001); vjerodostojnosti hi-kvadrat testa i parnog t-testa. Neke su se od tih ocjena o?te?enja pogor?ale u krava u HC skupini krava. Debljina tabana pove?ala se u krava u pokusnoj skupini (P < 0,05), dok je u krava u kontrolnoj skupini smanjena (P < 0,05). Broj somatskih stanica u mlijeku (SCC) smanjen je (P < 0,05), dok su prinos mlijeka (P < 0,001) i sadr?aj masti (P < 0,05) pove?ani u krava u pokusnoj skupini. Tako?er, utvr?eno je znakovito smanjenje prosje?nog broja SCC-a (P < 0,05) u zdravih krava u pokusnoj skupini. Zaklju?eno je da bi istodobno dodavanje biotina i cinkova sulfata u hranu moglo biti korisno u korekciji i prevenciji o?te?enja papaka kao ?to bi moglo pridonijeti koli?ini i kvaliteti mlijeka kod klini?ki hromih mlije?nih krava
|