HRANIDBENA VRIJEDNOST SIJENA S OBITELJSKIH POLJOPRIVREDNIH GOSPODARSTAVA SJEVEROZAPADNE HRVATSKE

Sa？etak Su？enjem biljne mase kroz vegetacijsku sezonu proizvodi se suha voluminozna krma ili sijeno. Hranidbena vrijednost krme je ovisna o koncentraciji hranjiva u suhoj tvari (ST) te potencijalnoj konzumaciji krme ？to zajedno uvjetuje proizvodnost ？ivotinja. Cilj rada bio je procijeniti hranidbenu vrijednost dviju skupina uzoraka sijena prikupljenih s obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) sjeverozapadne Hrvatske u vremenu od 2011. do 2013. godine (skupina 1) i u vremenu od 2014. do 2016. godine (skupina 2). Uzorci su NIR spektroskopijom analizirani na osnovne kemijske parametre hranjivosti. Utvr？eno je da su uzorci skupine 1 (SK 1) sadr？avali vi？e (P<0,001) sirovih bjelan？evina (SB), ugljikohidrata topivih u vodi (UTV), metaboli？ke energije (ME) i imali su ve？u probavljivost organske tvari (OT) u ST (D-vrijednost) u usporedbi s uzorcima skupine 2 (SK 2). Uzorci SK 2 su sadr？avali vi？e OT (P<0,001) u usporedbi s uzorcima SK 1. Zaklju？eno je da su istra？ivani uzorci sijena bili osrednje do niske kvalitete. Razlozi za navedeno mogu biti brojni, ali u ovom istra？ivanju se s obzirom na vrijednosti istra？ivanih parametara hranjivosti te poznavaju？i klimatske prilike podru？ja, vjerojatno radi o kasnijem roku ko？nje tratine za proizvodnju sijena visoke hranjivosti