中国大米安全风险分析

摘要 在分析我国大米处于适度进口的基础上，指出了我国大米安全的若干风险，即国内大米消费人口有增无减，国内大米生产增长空间不大，水资源、土壤环境等影响水稻生产的问题仍然严重，“镉大米”成为大米质量安全的痛点，粮源、贸易与禁运风险存在过或可能再度发生，大米进口毕竟有了量的突破,大米进口集中在个别国家可能导致真需粮时无粮，低价大米长期流入国内不利于保护稻农利益,大米实际进口量大于统计进口量可能误导决策