可溶性裙带菜膳食纤维对小鼠糖代谢的影响

摘要 目的 研究可溶性裙带菜膳食纤维对四氧嘧啶糖尿病小鼠糖代谢的影响.方法两批正常小鼠分为正常对照组、可溶性裙带菜膳食纤维低剂量组(8.0g/kg)和高剂量组(16.0g/kg),连续灌胃21天,分别测定空腹血糖和糖耐量,同时进行糖异生实验;两批糖尿病小鼠分为动物模型组、可溶性裙带菜膳食纤维低剂量组(8.0g/kg)和高剂量组(16.0g/kg),另取正常小鼠作为正常对照组,连续灌胃21天,分别测定空腹血糖和糖耐量.结果膳食纤维高、低剂量组糖尿病小鼠的血糖曲线下面积分别为32.83±2.73、33.73±2.42,与动物模型组糖尿病小鼠(37.94±3.86)相比,差异具有显著性(P＜0.05);膳食纤维高剂量组糖尿病小鼠的糖异生作用(5.6%)明显低于正常小鼠的糖异生作用(13.9%)(P＜0.01);膳食纤维高剂量组糖尿病小鼠的血糖(8.62±3.14)mmol/L明显低于动物模型组糖尿病小鼠的血糖(18.2±3.7)mmol/L(P＜0.01);膳食纤维对正常小鼠的血糖水平及糖耐量无明显影响.结论可溶性裙带菜膳食纤维对糖尿病小鼠具有一定的降血糖作用,同时增强其糖耐量