危重患者抗氧化维生素血浆水平观察

摘要 目的了解危重患者体内抗氧化维生素水平.方法2002年5月～2003年2月间新华医院外科ICU收治的112例危重患者,采用高效液相法测定体内抗氧化维生素水平.结果112例危重患者抗氧化维生素水平明显低于正常对照组[维生素A:(33.8±25.1)μg/dL vs(78.2±31.2)μg/dL,P=0.000;维生素E:(6.5±4.4)mg/Lvs(10.1±6.2)mg/L,P=0.000;β-胡萝卜素:(184±185)μg/L vs(756±794)μg/L,P=0.000;维生素C:(5.0±4.2)mg/L vs(6.7±3.9)mg/L,P=0.000].危重患者中各维生素缺乏症发生率高于正常人,分别为维生素A:25.9% vs 0%(P=0.000);维生素E:44.6% vs 17.0%(P=0.000);β-胡萝卜素:46.4% vs 12.8%(P=0.000);维生素C:62.5% vs 31.2%(P=0.000).危重患者中男性维生素A水平明显高于女性[分别为(38.8±26.2)μg/dL vs(26.2±21.5)μg/dL,P=0.012],且随年龄增长,维生素A水平显著降低(r=-0.234,P=0.015).抽血日前禁食天数＞7 d组患者与≤7 d组患者相比,各抗氧化维生素呈下降趋势,但无统计学差异.结论危重患者血浆维生素A、E和β-胡萝卜素水平明显低于正常人,且该人群中抗氧化维生素缺乏非常普遍