Ce4+/纳米ZnO涂布PE薄膜的包装性能研究

摘 要： 本研究制备Ce4+/纳米ZnO粉体，分散至PVA溶胶中，采用涂布法制备Ce4+/纳米ZnO PE复合薄膜。利用透射电镜表征Ce4+/纳米ZnO粒子的微观结构变化；利用电子万能试验机、透氧测试仪、透湿测试仪和贴膜法分析复合薄膜的力学、阻隔和抗菌性能，并研究其对樱桃的保鲜性能。结果表明，该复合薄膜在纳米粉体含量为1.5%左右时可获得良好的力学性能；纳米粉体含量0-2%时阻隔性能持续上升；纳米粉体含量为1%时，复合薄膜避光、自然光和紫外光条件下的抗菌率分别达94%、98%和99%以上；复合薄膜用于樱桃包装保鲜实用效果较佳