一起C组β型溶血链球菌引起食源性感染爆发的调查

2003年5月28～30日石家庄市某大学86名教师相继出现发热、头痛、全身酸痛、乏力, 经流行病学调查分析, 结合临床表现和实验室检测, 证实为C组β型溶血链球菌感染所致.5月26日该校在SARS流行期间实行全校封闭, 学生在学院食堂用餐, 教师228人由石家庄市某饭店供应快餐盒饭, 28日中午有200人吃该饭店盒饭, 据调查盒饭中粉肠有异常气味, 于当天下午2时至5月30日凌晨1时, 有86人发病, 发病率为43%, 有28人没有吃该饭店盒饭, 没有发病. 临床症状比较重的51名教师住院治疗, 其余35名教师在单位门诊观察治疗. 在发病初期, 因当时特殊情况没有取到食物标本, 但经流行病学调查, 考虑到食源性感染, 立即采取干预措施停止该饭店盒饭供应, 使疫情得到控制