酸化相发酵类型对甲烷相产甲烷性能的影响

以餐厨垃圾和稻草为原料，通过调节酸化相的pH、氧化还原电位（ORP）和进料负荷（OLR），对酸化相的产酸发酵类型和不同酸化类型的产甲烷性能进行了研究。结果表明：当酸化相的pH 5.5时，发酵类型为丁酸型发酵；在乙醇型发酵和丁酸型发酵相互转换的过程中，会出现混合型发酵。从酸化效果方面来看，丁酸型发酵的产酸性能最优，酸化度为36%。同时，丁酸型发酵酸化产物的产甲烷性能最好，累计甲烷产率为535 mL·g-1 VS。通过PCR-DGGE的微生物菌群鉴定结果可知，在两相厌氧消化过程中，酸化相中的优势菌种主要以拟杆菌属（Bacteroidetes）和乳酸杆菌属（Lactobacillus）为主，甲烷相中的优势菌种以乳酸杆菌属（Lactobacillus）为主