盐度对模拟餐厨垃圾发酵液产聚羟基脂肪酸酯工艺的影响

利用餐厨垃圾发酵液生产聚羟基脂肪酸酯(PHA)可以在废物处理的同时实现有价资源回收。为探究发酵液中盐分对产PHA菌群富集过程的影响，以模拟餐厨垃圾发酵液为底物，研究了盐度存在下污泥理化性质、富集过程主要指标及菌群PHA合成能力等变化。结果表明，未经盐度富集的菌群易受到盐度抑制，在15 g·L ？1的盐度条件下，污泥PHA最大合成量可降至39.9%。富集过程中盐度的增加有利于污泥沉降性的提升，低盐度(5 g·L ？1)下菌群分泌胞外聚合物量最多，达49.8 mg·g ？1(以VSS计)，对菌群保护能力最强。不同盐度条件下的富集系统皆能保持较好的生态选择压力，但盐度对微生物生长的抑制随着浓度的增大而增强。经过盐度存在下长期富集后的污泥，在高盐度(10、15 g·L ？1)底物条件下，仍能获得较高的PHA最大合成能力，但其较低的生长活性不利于最终PHA产量的提升，短期富集下，高盐度会抑制PHA的合成；而低盐度(5 g·L ？1)有助于提高PHA合成能力，最高达50.5%