利用米曲霉发酵餐厨垃圾产水解酶促进污泥厌氧消化

将米曲霉接种到餐厨垃圾中生产水解酶，并利用此生物酶强化污泥厌氧消化。对比分析了富含水解酶的餐厨垃圾(实验组)、中温灭活富含水解酶的餐厨垃圾(对照组A)和未发酵餐厨垃圾(对照组B)分别与剩余污泥厌氧共消化情况；考察了实验组对污泥厌氧体系的促进效果；并运用3种模型对反应体系中底物的产甲烷潜力进行了拟合。结果显示，实验组甲烷含量最高可达71.51%；挥发性固体单位累计甲烷产量为(308.46±19.47) mL·g-1，相比对照组A和对照组B显著提高(P<0.05)，分别是对照组A和对照组B的1.56倍和1.31倍。修正的 Gompertz模型优于一级动力学模型和Cone模型，能够很好地预测厌氧消化体系的最大甲烷产量，更适宜于拟合富酶餐厨与剩余污泥厌氧共消化体系