响应面试验优化超临界CO2萃取人参挥发油的工艺

以生晒参为原料，响应面分析法优化超临界CO2提取挥发油的工艺。采用自动质谱退卷积定性系统和保留指数方法对挥发油化学成分定性。结果表明：最佳工艺条件为萃取压力38 MPa、萃取温度55 ℃、静态萃取时间2 h、动态萃取时间1 h，此条件下挥发油提取率达1.12%。气相色谱-质谱法结果显示分离出35 个色谱峰，鉴定出29 种化学成分，相对含量占挥发性物质的96.69%