钢铁工业区附近农田蔬菜PAHs的浓度水平及分布

分析了钢铁工业区附近农田蔬菜的PAHs污染状况，发现8种蔬菜可食用部分的15种PAHs总浓度为227.1～1?533.2 ng/g，平均为759.1 ng/g，8种可疑致癌多环芳烃(BaA、Chr、BbF、BkF、BaP、DahA、BghiP、IcdP)的总浓度为7.1～231.2 ng/g，平均达70.6 ng/g.蔬菜可食用部分PAHs的含量为叶菜类>果菜类>肉质根茎类.果菜类和根茎类蔬菜可食用部分的PAHs大多富集在果（根）皮上，皮中PAHs浓度约为肉中的3倍.植物积累PAHs的能力与其脂肪含量呈正相关，脂肪含量对叶片吸收亲脂性高的化合物影响较大，而对根部吸收的影响则相反.脂肪含量相近时，表面粗糙或具有细密绒毛的叶片富集PAHs的能力较强，须根系根吸收PAHs的能力比直根系根强