醋制南五味子对2型糖尿病大鼠脂代谢的影响

目的 观察南五味子醋制前后饮片对2型糖尿病（T2DM）大鼠脂代谢的影响，探讨其相关机制。方法 以高脂饲料加链尿佐菌素联合诱导制作T2DM大鼠模型。实验大鼠随机分为空白组、模型组、南五味子大剂量组、南五味子小剂量组、醋制南五味子大剂量组、醋制南五味子小剂量组，各给药组给予相应药物灌胃，连续30 d。测定空腹胰岛素（FINS）、游离脂肪酸（FFA）、总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量及肝脏组织苹果酸脱氢酶（MDH）、总蛋白含量，HE染色观察大鼠肝脏和胰腺组织形态学变化。结果 与模型组比较，南五味子和醋制南五味子各剂量组对FBG、FINS改善作用不明显，但能不同程度地升高HDL-C、MDH，降低FFA、LDL-C、TC、TG，其中醋制南五味子调节T2DM大鼠糖脂代谢效果显著。结论 醋制能增强南五味子对T2DM大鼠脂代谢的调控作用